JURNAL LUTJANUS
Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan

ISSN : 0853-7658

 
  • Volume 11, Nomor 1, Januari Tahun 2006
  • Volume 11, Nomor 2, Juli Tahun 2006
  • Volume 12, Nomor 1, Januari Tahun 2007
  • Volume 12, Nomor 2, Juli Tahun 2007
  • Volume 13, Nomor 1, Januari Tahun 2008

 

Prakata

 

1.

Pengaruh asam lemak esensial dengan teknik pengkayaan rotifera untuk pertumbuhan, sintasan dan ketahanan stress larva ikan bandeng (Chanos chanos Forksal)
Supriatna dan Bustamin

1 - 8

2.

Fekunditas udang air tawar (Macrobrachium idae Heller, 1862)?? di danau Tempe, Kabupaten Wajo
Andi Yusuf, Sharifuddin Bin Andy Omar, dan M. Natsir Nessa

9 - 14

3.

Analisis kecernaan nutrien pakan yang mengandung tepung kepala udang pada kerapu bebek (Cromileptis altivelis)
Ridwan

15 -? 24

4.

Variasi genetik ikan butini (Glossagobius matanensis Weber, 1923) di danau Matano, danau Mahalona dan danau Towuti
Rimal Hamal

25 - 42

5.

Modifikasi Trammen net dalam upaya meningkatkan hasil tangkapan udang
Usman LT

43 - 50

6.

Aktivitas bakteri senyawa bioaktif spons laut terhadap Stahylococus aureus dan Vibrio cholerae
Iqbal Cahyadi Suwuh Mallawa dan Irman Halid

51 – 66

7.

Diversifikasi pengolahan kerupuk ikan gabus (Ophiocephalus streatus) dengan penambahan rasa khas makassar
Muhammad Fitri dan Sri Udayana Tartar

67 - 83

8.

Analisis mutu daya awet dendeng daging ikan air tawar lumat dengan penyimpanan pada suhu kamar
Nurlaely Fattah

84 - 90

 

 

Prakata

 

1.

Kajian Pemanfaatan Karagenan Sebagai Bahan Lapisan Edibel pada Produk Bandeng Presto
Tasir dan Arham Rusli

91 - 100

2.

Manfaat Penggunaan Tandon terhadap Peningkatan Pendapatan Petani Tambak Udang Windu (Penaeus monodon Fabr.)
Yuliana

101 - 106

3.

Hubungan Kedalaman Perairan dengan Hasil Tangkapan Udang di Perairan Digul dan Aru, Sorong Irian Jaya
Usman LT dan Lendri

107 - 113

4.

Pengaruh Berbagai Jenis Substrat dan Kedalaman Air Laut terhadap Daya Tetas Telur Sotong Buluh (Sepioteuthis lessoniana, Lesson)
Sri Wahidah

114 - 119

5.

Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus Carpio L) yang Diberi Pakan dengan Kadar Protein dan Energi yang Berbeda
Bustamin

120 – 125

6.

Biologi Reproduksi Ikan Petek (Leiognathus Equulus) yang Tertangkap di Perairan Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan
Muslimin

126 – 132

7.

Studi Keterkaitan antara Partisipasi Wanita Nelayan dan Tingkat Pendidikan dalam Kegiatan Ekonomi, Suatu Studi Kasus di Desa Lipukasi, Kecamatan Tanete Rilau, Kabupaten Barru
Andi Puspa Sari Idris dan Sri Wahidah

133 – 143

8.

Penerapan Informasi Zona Potensi Ikan Berdasarkan Teknologi Penginderaan Jauh di Selat Makassar
Irman Halid

144 - 154

 

 

Prakata

 

1.

Retensi Asam Lemak Esensial? pada Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum Cuvier) yang Diberi Pakan dengan Kadar? Asam Lemak-w3 yang Berbeda pada? Asam Lemak-w6? Tetap
Supriatna

1 – 10

2.

Pengaruh Jenis Imunostimulan Terhadap Sintasan Benur Windu ( Penaeus monodon Fabr.) yang Diuji Tantang dengan Virus WSSV
Muh. Alias L. Rajamuddin

11 - 20

3.

Penggunaan Global Positioning System? dalam Penentuan? Letak Daerah Penangkap Ikan Menggunakan Purse Seine
Syamsul Marlin Amir

21 - 30

4.

Desain Prototipe Jaring Lingkar Bubu (Jarlingbu) Sebagai Alat Tangkap Ikan? di Perairan? Karang
Paharuddin

31 - 40

5.

Model Numerik Perairan Pantai (Inshore) dan Lepas Pantai (Offshore) pada Pengelolaan Kepiting Rajungan di Perairan Kabupaten Pangkep
Irawan Alham

41 - 56

6.

Pengolahan Bandeng (Chanos-Chanos, Forsk) Presto dengan? Berbagai Tekanan Uap Retort, Lama Proses Sterilisasi dan Ukuran Ikan
Nurlaeli Fattah

57 - 64

7.

Analisis Mutu Loligo Kaki Naga dengan Fortifikasi Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Sebagai Produk Makanan Siap Saji
Syahriati, Luthfiah, Muhammad Fitri

65 – 74

8.

Pengaruh Selang Waktu Penyuntikan Campuran Ekstrak Kelenjar Hipofisa Ikan Nila (Tilapia nilotica) dan Ikan Mas (Cyprinus carpio) terhadap? Waktu Pemijahan Ikan Mas
Alimuddin dan Supriatna

79 - 90

 

 

Prakata

 

1.

Pendugaan Densitas Ikan Pelagis dengan Menggunakan Sistem Akustik Berkas Terbagi di Perairan Selat Sunda
Syatir Suaib

85 – 94

2.

Karakteristik Karaginan Eucheuma cottonii pada Berbagai Umur Panen dan Waktu Ekstraksi
Syamsuar

95 - 104

3.

Penggunaan Parameter Biologi Sebagai Indikator Kualitas Perairan untuk Budidaya Karamba Jaring Apung di ?Perairan Mallusetasi, Barru
Mohamad Adnan Baiduri

105- 114

4.

Pengembangan Metodologi dalam Menentukan Cahaya Kapal Penangkapan Ikan ?Sauri ?Pasifik (Cololabis saira) yang Dideteksi dari Citra Satelit DMSP/OLS Malam Hari
Bambang Semedi?

115 - 126

5.

Analisis Mutu Kudapan Sukun (Artocarpus communi) dengan Fortifikasi Tepung Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus)
Tasir? dan? Sri Udayana Tartar

127 - 132

6.

Optimalisasasi Pertumbuhan dan Kelulusan Hidup Udang Vannamei ?Litopenaeus vannamei Melalui Perbaikan Tanah Sulfat Masam
Yuliadi

133 - 139

7.

Analisis Mutu Bidurik dengan Penambahan Tepung Belut (Fluta alba )
Sri Udayana Tartar, Syahriati ?dan M. Fitri

140 - 150

8.

Diameter Telur dan Pola Pemijahan? Ikan? Terbang? Hirundichthys oxycephalus Bleeker, 1852 di Selat Makassar
Asrianti Sani

151 - 156

9.

Kajian Aspek Finansial Usaha Perikanan Purse Seine? di Perairan Soppeng Riaja Kabupaten Barru
Muhammad Ridwan

157 - 166

 

 

 

 

1.

Analisis Penggunaan Input Produksi dan Tingkat Pendapatan Petani pada Usaha Budidaya Udang Windu di Desa Garanta Kecamatan Ujung Loe Kabupaten Bulukumba
Harifuddin dan Andi Rusdi Walinono

1 – 12

2.

Kepadatan Optimal Tetraselmis Chuii dalam Menunjang Perkembangan Populasi Rotifera Brachionus plicatilis sebagai Pakan Alami
Yuliadi

13 - 19

3.

Ekologi Udang Air Tawar (Macrobrachium idae Heller, 1862) di Danau Tempe, Kabupaten Wajo
Andi Yusuf

20 – 26

4.

Kondisi Ekologis Perairan Pantai dan Tambak Kabupaten Kolaka Utara, Sulawesi Tenggara (Hubungannya dengan Produksi Perikanan Budidaya)
Rajuddin Syamsuddin

27 - 42

5.

Biologi Reproduksi Ikan Selanget (Dorosoma chacunda) yang Tertangkap di Perairan Kabupaten Pangkep, Sulawesi Selatan
Muslimin

43 - 49

6.

Usaha Penangkapan Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus) di Perairan Desa Bontosunggu Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar
Muhammad Ridwan

50 – 62

7

Pola Musim Penangkapan Udang dengan Menggunakan Alat Tangkap Trawl di Perairan Arafura
Lendri

63 - 71

8

Analisis Kecenderungan Pemanfaatan dan Persepsi Nelayan terhadap Operasional Pangkalan Pendaratan Ikan Paotere Kota Makassar
Karma dan Mihrani

72 - 79

 

Menu Utama